本日の前菜７種盛り合わせ 2000yen

アユのコンフィ　スイカとクリームチーズのサラダで 1200yen

ハモのベニエ　ガスパチョソースに浮かべて 1000yen

穴子とスパイシーなトマトソース　パスタキタッラ 1600yen

ジビエの３種盛り合わせ（イノシシ、エゾ鹿、仔羊） 2800yen

ブラッドオレンジのパンナコッタ 600yen